Co to jest mączka rybna?
Mączka rybna to wysokobiałkowy materiał paszowy, który wykorzystuje jedną lub więcej ryb jako surowiec i jest przetwarzany przez odtłuszczanie, odwadnianie i kruszenie. Kraje produkujące mączkę rybną na świecie to głównie Peru, Chile, Japonia, Dania, Stany Zjednoczone, były Związek Radziecki, Norwegia itp. Wielkość eksportu Peru i Chile stanowi około 70 procent całkowitego wolumenu handlu. Według statystyk Światowej Organizacji ds. Wyżywienia i Rolnictwa (2013), roczna produkcja mączki rybnej w Chinach wynosi około 1,2 miliona ton, co stanowi około połowy całkowitej krajowej konsumpcji mączki rybnej. Chociaż mączka rybna jest nadal ważnym dodatkiem do białka zwierzęcego, pracownicy pasz w Chinach badają i badają dietę o niskiej zawartości mączki rybnej i dietę bez ryb, a sfermentowana mączka sojowa jest najlepszym produktem alternatywnym.
Mączka rybna ma wysoką wartość odżywczą:
1. Efektywna wartość energetyczna mączki rybnej nie zawiera celulozy i innych substancji niestrawnych. Zawartość tłuszczu surowego jest wysoka, a efektywna wartość energetyczna mączki rybnej jest wysoka. Łatwo jest wytworzyć wysokoenergetyczną paszę z mączki rybnej jako surowca w produkcji.
2. Witaminowa mączka rybna jest bogata w witaminy z grupy B, zwłaszcza witaminę B12 i B2. Zawiera również witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, takie jak witamina A, D i witamina E.
3. Mączka rybna jest dobrym źródłem składników mineralnych. Zawartość wapnia i fosforu jest wysoka, a proporcje są odpowiednie. Cały fosfor jest fosforem dostępnym. Zawartość selenu w mączce rybnej jest bardzo wysoka, do ponad 2 mg/kg. Ponadto bardzo wysoka jest w mączce rybnej zawartość jodu, cynku, żelaza i selenu oraz odpowiednia ilość arsenu.
 |
 |
Funkcja i zastosowanie mączki rybnej w proszku
1. Pasza dla zwierząt gospodarskich jest stosowana dla świń, kurczaków i innych zwierząt. Te kanały muszą zawierać wysokiej jakości
białka, szczególnie dla młodych świń i kurczaków. Ponieważ młode zwierzęta są w okresie intensywnego wzrostu, zapotrzebowanie na białko i udział aminokwasów w białku są duże. Jako białko zwierzęce, proporcja aminokwasów w mączce rybnej jest najbardziej zbliżona do wymaganej przez zwierzęta.
2. Pasza dla zwierząt wodnych jest głównym surowcem do produkcji białka paszowego dla zwierząt wodnych
takich jak ryby, kraby, krewetki itp. Proporcje aminokwasów wymagane przez mączkę rybną i zwierzęta wodne są najbardziej zbliżone. Dodanie mączki rybnej może zapewnić szybki wzrost zwierząt wodnych. Karma dla zwierząt futerkowych jest stosowana w przypadku niektórych zwierząt futerkowych, takich jak lisy i jenoty. Większość zwierząt futerkowych jest mięsożerna, a podczas wzrostu występuje duże zapotrzebowanie na białko. Wysokiej jakości mączka rybna jako surowiec białkowy jest pierwszym wyborem dla tych materiałów paszowych dla zwierząt.
Rodzaj mączki rybnej: Mączkę rybną można podzielić na dwa rodzaje w zależności od źródła: w zależności od jakości mączki rybnej mączkę rybną można podzielić na trzy rodzaje: pełnotłusta, częściowo odtłuszczona i całkowicie odtłuszczona mączka rybna; Zgodnie z procesem można go podzielić na mączkę rybną suszoną parą i mączkę rybną suszoną bezpośrednio na ogniu.
 |
 |
Serwis OEM
Możemy dostosować mączkę rybną do paszy dla zwierząt itp. Materiały są zgodne z Twoimi wymaganiami.
Rodzaj mączki rybnej:
1. Odtłuszczona parowa mączka rybna: Proces produkcji odtłuszczonej mączki rybnej polega na przetwarzaniu surowej ryby w szeregu procesów, takich jak gotowanie, prasowanie, oddzielanie ciała stałego od cieczy, oddzielanie oleju od wody, suszenie, chłodzenie, przesiewanie, kruszenie itp. Wytwarzane białko mączki rybnej wynosi 62 procent - 70 procent , VBN jest na ogół mniejsze lub równe 120, liczba kwasowa wynosi na ogół między 2-7, strawność pepsyny wynosi 90 procent - 97 procent , a zawartość soli jest między 1-3.
2. Półodtłuszczona mączka rybna: Proces produkcji półtłustej mączki rybnej jest
zasadniczo to samo, co w przypadku odtłuszczonej mączki rybnej, czyli poprzez gotowanie, prasowanie, oddzielanie oleju od wody, suszenie pierwotne, suszenie wtórne itp. Różnica polega na tym, że po oddzieleniu oleju od wody półtłusta mączka rybna spryskuje oddzieloną wodę (zawierający sól, zanieczyszczenia, tłuszcz i drobne cząstki mączki rybnej) z powrotem do głównego zbiornika suszącego, a następnie wymieszać z mączką rybną do suszenia, co zwiększy wydajność mączki rybnej, Zmniejsza utratę tkanki mięśniowej spowodowaną małą ciało ryby i rozkład mięsa czerstwej ryby.
3. Mączka rybna pełnotłusta: Proces produkcji pełnotłustej mączki rybnej polega na tym, że po ugotowaniu ryby w komorze fermentacyjnej mięso rybne i woda wchodzą bezpośrednio do suszarki w celu wysuszenia, bez prasowania, a woda i ugotowana ryba wchodzą bezpośrednio zbiornik do suszenia. Ponieważ półtłusta mączka rybna i pełnotłusta mączka rybna mają niskie wymagania dotyczące świeżości surowej ryby, zawartość oleju w rybach będzie niewielka, a zawartość tłuszczu jest stosunkowo wysoka w porównaniu z odtłuszczoną mączką rybną. Wyprodukowana mączka rybna jest bardzo cienka, a zawartość białka wynosi od 55 do 62 procent. VBN wynosi na ogół od 200 do 500, liczba kwasowa jest stosunkowo wysoka, strawność pepsyny wynosi od 80 do 90, a zawartość soli jest również stosunkowo wysoka, co bardzo różni się zapachem od odtłuszczonej mączki rybnej. półtłustej mączki rybnej jest gorsza.
Mamy 15 lat doświadczenia w branży, nasze produkty spełniają normy ISO. Specjalizujemy się w mączce rybnej w proszku. Jeśli są Państwo zainteresowani naszymi produktami, prosimy o przesłanie wiadomości e-mail na adres:haozebio2014@gmail.com